Conférence : LÂCHEZ PRISE LORS D’UN REPAS !
10/05/2023 à 19h30 - Conférence
Ticket à partir de 5€ (adultes)
Nicolas Gauthier, chef du restaurant nature à Armentières, vient nous expliquer comment lâcher prise lorsque nous sommes à table.
ATELIER : Gyoza maison (ravioles japonaises) et bouillon thaï
05/04/2023 à 19h30 - Conférence
Ticket à partir de 5€ (adultes)
Lors de cet atelier, je vous apprendrai à préparer vos propres gyozas de A à Z ! Je vous donnerai toutes mes techniques pour réussir à préparer votre pâte à gyozas maison, à cuisiner une délicieuse farce aux saveurs asiatiques, à façonner vos ravioles japonais comme personne et même à les cuire parfaitement selon les coutumes japonaises.
Conférence Cuisine du quotidien
15/03/2023 à 19h30 - conférence
Ticket à partir de 5€ (adultes)
Je vous proposerai 3 idées de recettes à reproduire au quotidien à partir des légumes de saison en expliquant en même temps l'importance de consommer de façon responsable, locale et de saison. Un atelier pour donner des idées de recettes faciles à faire au quotidien à partir d'ingrédients simples et peu cher.
ATELIER : Merveilleux maison
08/02/2023 à 19h30- Atelier
Ticket à partir de 5€ (adultes)
Apprenez à réaliser la plus ch’ti de toutes les pâtisseries : des Merveilleux maison ! Durant ce cours de pâtisserie, vous apprendrez à préparer une meringue aussi craquante que moelleuse et une belle crème onctueuse parfumée à plusieurs goûts : chocolat blanc, spéculos, chocolat, café… Vous apprendrez à faire le montage de vos merveilleux ! Et tout cela, toujours dans la convivialité et la bonne humeur.
CONFERENCE : Alimentation et évolution personnelle La nourrithérapie
18/01/2023 à 19h30 - conférence
Ticket à partir de 5€ (adultes)
Avez-vous déjà pensé qu'en faisant évoluer votre alimentation, c'est vous même qui alliez évoluer ? Ce que vous mangez a des influences concrètes sur ce qui se passe dans votre corps, et par voie de conséquence sur vos interactions sociales. Mais en décidant de vous nourrir autrement, en y mettant de la conscience, vous allez développer une autre image de vous-même, de votre rapport au monde.
Conférence : Batch cooking
23/11/2022 à 19h30 - Ciné conférence
Ticket à partir de 5€ (adultes)
Qu’est ce qu’on mange ce soir ? On se fait des pâtes ? On mange ENCORE la même quiche que la semaine dernière ? J’ai une idée... ah non il me manque des ingrédients…
Conférence : Alimentation et santé, bien plus que des calories
12/10/2022 à 19h30 - conférence
Ticket à partir de 5€ (adultes)
L’impact de l’alimentation sur la santé est majeur. Mais l’équation ne se résume pas à une question de calories ou d’équilibre nutritionnel.
Conférence : LÂCHEZ PRISE LORS D’UN REPAS !
10/05/2023 à 19h30 - Conférence
Ticket à partir de 5€ (adultes)
Nicolas Gauthier, chef du restaurant nature à Armentières, vient nous expliquer comment lâcher prise lorsque nous sommes à table.
ATELIER : Gyoza maison (ravioles japonaises) et bouillon thaï
05/04/2023 à 19h30 - Conférence
Ticket à partir de 5€ (adultes)
Lors de cet atelier, je vous apprendrai à préparer vos propres gyozas de A à Z ! Je vous donnerai toutes mes techniques pour réussir à préparer votre pâte à gyozas maison, à cuisiner une délicieuse farce aux saveurs asiatiques, à façonner vos ravioles japonais comme personne et même à les cuire parfaitement selon les coutumes japonaises.
Conférence Cuisine du quotidien
15/03/2023 à 19h30 - conférence
Ticket à partir de 5€ (adultes)
Je vous proposerai 3 idées de recettes à reproduire au quotidien à partir des légumes de saison en expliquant en même temps l'importance de consommer de façon responsable, locale et de saison. Un atelier pour donner des idées de recettes faciles à faire au quotidien à partir d'ingrédients simples et peu cher.
ATELIER : Merveilleux maison
08/02/2023 à 19h30- Atelier
Ticket à partir de 5€ (adultes)
Apprenez à réaliser la plus ch’ti de toutes les pâtisseries : des Merveilleux maison ! Durant ce cours de pâtisserie, vous apprendrez à préparer une meringue aussi craquante que moelleuse et une belle crème onctueuse parfumée à plusieurs goûts : chocolat blanc, spéculos, chocolat, café… Vous apprendrez à faire le montage de vos merveilleux ! Et tout cela, toujours dans la convivialité et la bonne humeur.
CONFERENCE : Alimentation et évolution personnelle La nourrithérapie
18/01/2023 à 19h30 - conférence
Ticket à partir de 5€ (adultes)
Avez-vous déjà pensé qu'en faisant évoluer votre alimentation, c'est vous même qui alliez évoluer ? Ce que vous mangez a des influences concrètes sur ce qui se passe dans votre corps, et par voie de conséquence sur vos interactions sociales. Mais en décidant de vous nourrir autrement, en y mettant de la conscience, vous allez développer une autre image de vous-même, de votre rapport au monde.
Conférence : Batch cooking
23/11/2022 à 19h30 - Ciné conférence
Ticket à partir de 5€ (adultes)
Qu’est ce qu’on mange ce soir ? On se fait des pâtes ? On mange ENCORE la même quiche que la semaine dernière ? J’ai une idée... ah non il me manque des ingrédients…
Conférence : Alimentation et santé, bien plus que des calories
12/10/2022 à 19h30 - conférence
Ticket à partir de 5€ (adultes)
L’impact de l’alimentation sur la santé est majeur. Mais l’équation ne se résume pas à une question de calories ou d’équilibre nutritionnel.